Les étudiants (L3) de la filière Génie des procédés de l’Ecole Supérieure des Sciences et Techniques de l’Ingénieur (ESTI) de l’UAM, ont participé ce mercredi 25 mai 2022 à la première édition de la JOURNEE SCIENTIFIQUE DE LA SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS (JISSA) organisée par le comité national du Codex Alimentarus en partenariat avec les représentants de l’OMS et de la FAO.
Cette journée entre dans le cadre des initiatives nationales en marge de la célébration de la journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments prévue le 7 juin 2022. La visite entre dans le cadre de la formation pratique des étudiants.
