Dans le cadre de la mise en place de son Institut des Métiers de l’Hotellerie, du Tourisme et de la Mode l’Université Amadou Mahtar Mbow (UAM) a signé le 13 juin 2017 une convention de partenariat avec le Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme, Hôtellerie et Restauration PACA (France).